Curry- och vitlöksbröd 20 stycken Ingredienser: 50 gram jäst 5 dl 37° vatten ¾ dl olja ½ msk strösocker 1 tsk salt 1 msk orientalisk curry 1 msk vitlökspulver eller några pressade vitlöksklyftor ca 15 dl vetemjöl Ugnstemperatur: 225°

Gör så här:
Blanda samman ingredienserna och arbeta kraftigt, för hand minst 10 minuter eller 5 minuter med maskin. Låt degen jäsa under bakduk i 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord och baka ut ca 20 bröd. Låt jäsa på plåt i ca 20 minuter. Grädda i 225° ugnsvärme i ca 10 minuter.