Krabbelurer XX stycken Ingredienser: 2 ägg 1 ½ dl strösocker 1 ½ dl mjölk 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker. Rör ner de torra ingredienserna och tillsätt sedan mjölken. Värm en plättlagg och grädda på svag värme. Vänd krabbelurerna när de fått en fin färg. Antingen låter du de vara som de är, eller så vänder du de i strösocker precis när du gräddat de klart. Servera sylt och grädde om man gillar det.