Ingredienser:
50 g margarin
5 dl mjölk
¼ pkt jäst
½ tsk salt
½ dl socker
2 msk sirap
1 tsk bakpulver
1 ½ dl grahamsmjöl
2 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
Gör så här:
Gör degspad på margarin och mjölk. Lös upp jästen i detta. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop
till en deg. Låt jäsa i 30 min. Dela i 12 bitar, rulla till små bollar och kavla ut dem tunt, ca ½ cm
tjocka kakor. Grädda kakorna i en torr stekpanna på medelstark värme, ca 2 min/sida.
