Stekta bananer med nötter och honung

4 portioner

Ingredienser:
1 dl hasselnötter
en klick smör
4 bananer
1 msk socker
2 dl Mini Fraiche
flytande honung

Gör så här:
Rosta hasselnötterna i torr stekpanna. Grovhacka dem när de svalnat. Smält smör i en stekpanna. Skala bananerna och lägg i dem. Stek bananerna mjuka på låg värme. Strö över socker på slutet så de blir lite karamelliga. Servera bananerna varma med nötter, en klick iskall mini fraiche och flytande honung ringlad över.