Ingredienser:
4 st ägg
1 krm salt
2 msk strösocker
1 ½ dl vatten
4 ½ dl mjölk
6 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl smält margarin
Gör så här:
Vispa ägg, salt och socker, häll i hälften av mjölken och vattnet. Vispa vetemjölet blandat med bakpulver till
en slät smet, blanda sedan i resterande mjölken och sist det smälta margarinet. Grädda i våffeljärn. Lägg de
gräddade våfflorna på galler så behåller de sin sprödhet längre.
