Corn chicken

4 portioner

Ingredienser:
4 kycklingklubbor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl Kesella
2 tsk fransk senap
1 ½ dl corn flakes

Salsaröra:
1 ½ dl Kesella
1 dl stark salsasås

Ugnstemperatur: 225°

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Ta bort skinnet på kycklingklubborna. Salta och peppra. Lägg dem på ett smort, ugnssäkert fat. Blanda Kesella och senap. Bred det över kycklingen. Krossa corn flakes i en mortel. Strö det över kycklingen. Stek i mitten av ugnen i ca 30 min. Blanda Kesella och salsasås. Servera kycklingen med salsaröran, ugnsstekta potatisskivor och lättstekta grönsaker.