Torsk i ugn

3 portioner

Ingredienser:
1 pkt djupfryst torsk 400g (eller färsk)
1 gul lök
2 dl creme fraiche
½ tub orökt kaviar

Ugnstemperatur:
200°

Gör så här:
Lägg torsken i en smord ungssäker form. Blanda creme fraiche, kaviar o lök. Bred över fisken. In i ugnen ca 20 min på 200°. Servera med kokt potatis och fräscha grönsaker.