Sesammarinerad fläskkarré

4 portioner

Ingredienser:
4 skivor fläskkarré

Marinad:
1 dl yoghurt
2 msk sesamfrön
1 msk matolja
2 tsk soja
1 krm ingefära
½ tsk salt

Gör så här:
Blanda samman ingredienserna till marinaden. Pensla marinaden på köttskivorna, lägg i en plastpåse och låt ligga i kyl ca 4 timmar. Stek eller grilla karréskivorna ca 3 min på varje sida. Salta. Servera med Bakad potatis.