Sesambräck

XX stycken

Ingredienser:
450 g strösocker
8 msk vatten
200 g sesamfrön, skalade (hälsokost)

Gör så här:
Hetta upp sockret med vattnet över medelvärme. Häll i sesamfröna när sockret är gyllenbrunt och rör tills det är mörkbrunt. Häll ut smeten på oljad aluminiumfolie. Bred ut den med oljad stekspade. Låt svalna i 15 min, bryt sen i bitar.