Korvgratäng

2 portioner

Ingredienser:
500 g falukorv
10-12 Potatisar
1 st vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
persilja
riven ost

Ugnstemperatur:
175°

Gör så här:
Skiva korven. Skala och skiva potatisarna. Kokar dem i ca 5 minuter. Lägg potatisarna i en smord ugnsform. Fördela korven ovanpå potatisarna. Blanda krossade tomater, pressade vitlöken och persilja. Häll såsen över korven. Täck korven med riven ost. Sätt in formen i ugnen på 175° i 15-20 minuter eller tills osten har smält. Serveras med en god sallad.