Kryddiga järpar

4 portioner

Ingredienser:
3/4 dl havregryn
1 ½ dl Ramlösa
600 g köttfärs
½ tsk salt
½ - 1 tsk vitpeppar
½ tsk kryddpeppar
200 g hackad smörgåsgurka
½ dl senap

Ugnstemperatur:
200°

Gör så här:
Blötlägg havregryn i Ramlösan i 10 minuter.Blanda smörgåsgurkan och senapen. Blanda ner köttfärsen i havregrynen och krydda. Tryck ut 8-10 biffar. Lägg en klick senapsblandning på biffarna, tryck i hop och forma till järpar. Ugnstek i smord form i 200° i ca 20 minuter.