Dajmtårta 1 stycken Ingredienser: 6 ägg 6 dl socker 300 g smör 8 msk kakao 4 ½ dl vetemjöl 3 msk vaniljsocker 1 knivsudd salt 4 st dubbeldajm Ugnstemperatur: 150-175°

Gör så här:
Ägg och socker vispas pösigt. Smält smöret. Sikta i kakaon i äggsmeten, Blanda ner resten (utom dajmen) allt annat till en smet, bred ut smeten i en smord långpanna och grädda i 15-20 minuter. Strö över hackad dajm (ca 4st dubbeldaim). Sätt eventuellt in i ugnen igen någon minut så att daimen fäster. Kan serveras med tex grädde eller glass.