Buppies kärleksmums 20-25 Portioner Ingredienser: 4 st ägg 6 dl strösocker 3 dl mjölk 9 dl vetemjöl 5 tsk bakpulver 5 tsk vaniljsocker 1 dl siktad kakao 250 g smält margarin Glasyr: 500 g florsocker 8 msk smält margarin ½ dl kallt kaffe ½-1 dl siktad kakao 4 tsk vaniljsocker Garnering: Kokos Ugnstemperatur: 200-225°

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt, häll i mjölken, sedan mjölet blandat med bakpulver, vaniljsocker och kakao, sist tillsätter man det smälta margarinet. Häll smeten i smord långpanna och grädda på fals tre i 200-250° i ca 15-25 minuter. Prova om kakan är klar (torr) med en tandpetare innan du tar ut den ur ugnen. Ta ut kakan och bred på glasyren när kakan är varm. Garnera med kokos eller strössel. Skär kakan i rutor när kakan kallnat.