Buppies mandelkubb 30-40 stycken Ingredienser: 3 ägg 4 ½-5 strösocker 250 g margarin ½ l filmjölk 15 - 20 droppar bittermandelolja 1 kg vetemjöl 4 tsk hjorthornsalt Ugnstemperatur: 200°

Gör så här:
Rör matfett och socker ljust och pösigt. Tillsätt ägget och rör om. Tillsätt bittermandelolja och filmjölken. Blanda hjorthornsaltet i mjölet och blanda med det andra till en deg. Rulla degen till en längd och skär dem i bitar. Lägg dem på smord plåt. Pensla kubbarna med uppvispat ägg. Garnera med hackad sötmandel och pärlsocker. Grädda i ugn 200° 15 - 20 min, eller tills de har fått vacker färg och är genomgräddade.