Lammfärsbullar i pitabröd med mynta-
|
Gör så här:
Blanda färsen och gör ett stekprov. Forma avlånga bullar och trä på rosmarinkvistar. Stek några minuter runt om. Blanda yoghurten och smaka av. Värm pitabröden i ugnen, skåra dem och lägg upp på tallrikar. Lägg in salladen i bröden, sedan de nystekta spetten och häll på lite yoghurtsås.