Buppies bärpaj1 styck Ingredienser:
Fyllning:
Ugnstemperatur:
|
Gör så här:
Värm ugnen till 200°. Nyp ihop smör, socker, mjöl och bakpulver med fingertopparna. Rör i ägget. Tryck ut pajdegen med lätt mjölad hand i en pajform. Lägg bären i pajformen och pudra över potatismjölet. Rör i hop cremé fraichen och socker och häll det över bären. Grädda pajen i 30 min på nedersta falsen. Låt kallna innan servering.