Crabfishpaj
6 portioner
Ingredienser:
Pajskal:
100 gr smör/margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk vatten
Fyllning:
1 burk surimi/crabfish (ca 200 g)
3 st ägg
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
Ugnstemperatur:
175°
Crabfishpaj6 portioner Ingredienser:
Fyllning:
Ugnstemperatur:
|
|
Gör så här:
Blanda smör, mjöl, vatten. Fördela i en pajform. Blanda ägg och creme fraiche väl. Låt crabfishen rinna av ordentligt. Lägg
i allt i ogräddat pajskal. Salt, peppar eller någon annan krydda, beroende på din egen smak. Täcker pajen med riven ost. Grädda i 175° i 20 min. Servera med en sallad.