2 portioner
Ingredienser: 1 kruka romansallad 1 sallads lök ½ äpple 50-75 gr kvibbelädel
Dressing: 1 msk dijon senap 1 msk äppelcidervinäger 4 msk olivolja 2 krm salt 2 krm svartpeppar (gärna nymalen)
Gör så här: Skölj och dela salladsbladen i grova bitar, skiva löken och riv äpplet grovt. Blanda ingredienserna till dressingen och häll det över salladen.