4 portioner
Ingredienser: 4-5 mogna tomater 1 vitlöksklyfta 3/4 dl olivolja 2-3 msk vitvinsvinäger örtsalt
Gör så här: Skålla och skala tomaterna och mixa dem tillsammans med pressad vitlök. Häll i olivoljan, vinäger och smaka av med örtsalt. Ringla runt kräftbakelsen.