Kräftstjärtar med vitlök och ingefära4 portioner Ingredienser: |
Gör så här:
Kör lök. vitlök och kryddor i en matberedare till en smidig mix och fräs i olja i ca 5 minuter. Tillsätt tomater och salladslök. Fråäs några minuter till. Lägg i kräftköttet och låt det bli genomvarmt. Smaka av med salt och kajennpeppar och häll ev i ett par matskedar vatten om mer såsig konsistens önskas. Servera med ris och sallad.