Baconmackor

2 portioner

Ingredienser:
4 skivor bröd
1 msk rumsvarmt smör
1 dl mjukost
1 ½ msk senap
salt och peppar
2 tomater
½ paket bacon
2 dl riven ost

Ugnstemperatur:
225°

Gör så här:
Rör samman smör, mjukost och senap. Smaka av med salt och peppar. Bred ett ganska tjockt laget på varje brödskiva. Täck med skivade tomater och strimlad bacon. Strö över riven ost. Gratinera i 225° 8-10 minuter eller tills smörgåsarna fått fin färg.